一、什么是膨化机？

膨化饲料又叫熟化饲料,是采用膨化工艺加工而成的新型饲料。原料经膨化后,形成“爆米花”的状态,不但外形等物理状态有所改变,而且内部有机物分子结构也有改变,使淀粉更易消化,蛋白更易利用。
    膨化饲料在制作过程中经过130～160度高温处理，类似我们平时煮饭的过程。生米煮成熟饭的作用就是让我们可以更容易的吸收饭里的营养成分。鱼类作为一种低等动物，消化系统本身比较简单，吸收率比较低。使用高温可以破坏和软化纤维结构，破坏抗营养因子，提高淀粉糊化度，这些都可以提高鱼类的吸收能力，减少浪费。另外，高温处理的过程可以将饲料中的致病菌、寄生虫、虫卵杀死，可以防病，有效保障鱼类健康。因此，有人说，挤压膨化工艺让生料变成熟料，这是饲料工业划时代的变革。

    四．硬颗粒料与膨化料如何高效混合投喂
    采用混合投喂方式的优势：既可以较好地调节水质，不让水体过肥或过瘦，又能提高主养品种的生长速度并调整其体型和体质，提高套养品种的产量。
    1、先喂硬颗粒饲料，再喂膨化饲料，此种养殖方式的好处是养殖户可以看到鱼吃食，从而合理控制鱼的采食量，减少饲料浪费。
    2、春、冬季(年头、年尾)投喂沉水料、夏秋季投喂膨化料。此种投喂方式在浙江嘉兴、湖州非常流行。夏秋水温高，鱼类生长旺盛，投喂膨化料效果明显；而春冬水温低，鱼一般在池底采食，沉水料恰好满足鱼的采食习惯，因此使用该投喂方式饲养的鱼到年底上市时体型好，重量足，耐运输。
    3、主要集中在中山市黄圃镇的草鱼鱼种养殖，由于养殖户考虑到高温季节，鱼类抢食凶猛，就采取硬颗粒料与膨化料混合好后再投喂的方式。在秋、冬季节水温低，鱼类采食慢，而小鱼阶段硬颗粒料耐水时间短(一般少于3分钟)、易溶化，此时养殖户们投喂膨化料的比例高于硬颗粒料，这样可以减少饲料浪费，增加经济效益。
    4、上午投喂硬颗粒饲料，下午投喂膨化饲料。
    5、先喂膨化饲料，后喂硬颗粒饲料，使用这种方式的原因是养殖户认为膨化料更香，适口性更好，鱼在吃了硬颗粒料六成饱后还会大量采食膨化料，这将会导致鱼吃得过饱而影响消化，引发肠道疾病。
    五．膨化饲料的不足之处
    膨化对生长性能的影响不一定是正面的，国外有膨化饲料导致鱼采食量下降，影响生长的报道。膨化饲料在膨化过程中会产生美拉德反应，对于动物蛋白原料鱼粉、肉粉等会产生负面影响降低利用价值。同时还会产生热敏效应以加速脂肪氧化及维生素损失严重等负面影响。
    从我国传统的养殖模式来看，不管是鲤鱼为主、还是草鱼为主的养殖模式都要一定程度的套养鲢鳙鱼类，以增加产量、提高效益同时控制水质。但是使用膨化饲料养殖所套养的鲢鳙鱼类往往长势不理想，影响总体效益（很多案例说明）。