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夹心米果机器是什么原理?夹心米果机器如何进行操作?

2022-11-02

由于夹心米果机器操作方便,设备投资少,所以发展很快。由于膨化食品是人们日常生活中必不可少的零食,膨化食品机械夹心米果机器的应用越来越广泛。为了让大家了解夹心米果机器,下面简单介绍一下夹心米果机器的工作原理:

1.夹心米果机器的工作原理其实挺简单的,是利用机械能转化热能来提供动能的。

2.物料被挤压到夹心米果机器出口时,压力瞬间由高压变为常压,又由高温变为常温,导致组织结构中的水分迅速蒸发。随着堆叠和机器孔之间的摩擦,材料被充分混合、挤压、加热、粘合和糊化,导致组织变化。原有结构被破坏,内部形成无数微孔。然后,通过切割装置切割和冷却形成膨化食品。

3.夹心米果机器由不等间距非标准螺旋系统推动。材料中的气体被排出并迅速被材料填充。剪切力使材料回流,增加了腔室中的压力。然后,机械能通过材料在腔室内的摩擦转化为热能,使材料变成流动的凝胶状态。

夹心米果机器已在工业中得到广泛应用。只有正确合理的操作,才能提高其性能,减少故障的发生,从而充分发挥膨胀机械的作用。下面让我告诉你如何正确操作夹心米果机器。

1.夹心米果机器在运转前,需要拆下机头、机芯、螺杆等部件,仔细清理机芯、螺杆上的米垢、油渍,然后晾干,重新组装。开动机器运转1-2分钟,将原料慢慢加入进料口,当大约有一把原料能填满螺杆轴头的环形槽时,停止进料,靠摩擦预热。当待机头温度升高,机腔内压力大,喷嘴开始喷射时,由于机腔内还没有达到正常的温度和压力,应慢慢逐渐增加喂入量。

2.夹心米果机器运转时,为避免螺旋槽堵塞,进料应连续均匀,物料应干燥。膨化机螺旋槽堵塞时,不要立即停车,要在停止进料后运转一段时间,直到有焦味时再停车。这样可以避免喷嘴和螺旋套被压死。如果喷嘴和螺旋套因卡死而无法取出,不要用力猛打,而是从机体上拆下。

3.在运行初期,当成型的产品不能从喷嘴喷出时,往往是由于喷嘴温度过高造成的。原因是原料太干,或者螺旋槽内有异物,或者喂料中断。找出原因,根据不同情况排除故障。停止进料后,让机器空转1分钟,待机器内的物料全部排出后再停机。然后趁热拆下喷嘴和螺旋套,冲出螺旋轴,清除膨胀机内的残渣,疏通喷嘴。


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