面包糠生产线如何生产面包糠?

面包糠是一种广泛使用的食品添加剂，主要用于西餐炸牛排、炸鸡腿等油炸辅料。

面包糠生产线的主要功能是：

1.面条作为油炸食品

面包糠通常是西式油炸，也称为西式油煎，即食材先按顺序涂上低筋面粉和蛋液，然后再涂上一层面包糠。油炸食品吃起来脆脆的，色泽金黄。

2、缓解食物油炸的时间：制作油炸食物时不注意，很容易炸胡须和烧焦。这种现象可以通过添加面包糠来缓解。

3.创造食物的味道：烤面包和蛋糕时，在准备好的食物上撒一层面包屑，然后淋上橄榄油或放一小块奶油，以增加食物的味道。

工艺流程：

原材料准备→ 粉末混合→ 挤压→ 切割→ 麸皮打浆→ 运输→ 干燥→ 运输→ 筛选→ 包装材料

面包糠生产线工艺组成：

1.粉末搅拌机：在原料中加入一定量的水，充分搅拌均匀。

2、喂料机：电机作为动力螺杆，将混合好的原料输送到挤出机的喂料料斗，保证喂料方便快捷。

3.膨胀机：有专门的控制柜，可在高压下生产带材产品

4.切割机：将长条产品转换为短条产品

5.电梯：将产品输送至烤箱，电梯高度根据烤箱确定。

6.多层烤箱：大多数烤箱都是电烤箱，0-200度之间的温度可以通过控制柜自行调节。内部为不锈钢双层网袋。烘烤时间可根据速度调整，减少水分，延长保质期;

7.电梯：烘烤后送至湿磨机

8.湿磨：将长产品粉碎成麸皮

9.分级屏幕：筛选出不同的产品

10.包装机：可采用立式包装机和组合式电脑称重包装机。

面包糠生产线的工作原理和功能：

1.配料：工作人员将根据配方称量配料。配方中每种材料的比例不同。目前，机器无法自行计算，因此只能依靠人工配料。

2.粉末混合：主要机器：粉末混合机、搅拌机、搅拌器。将准备好的原料与一定量的水混合，充分混合均匀。在生产过程中充分均匀地搅拌以充分均匀地膨胀。

3.喂料：主要为螺旋喂料机，可采用半自动手动喂料。混合后的原料通过螺旋提升机输送至主机的进料斗。它可以节省人力和材料，减少浪费，节省人力成本。

4.双螺杆挤出：主要机器：各种型号的多功能双螺杆挤出机。进料斗将原材料送入主机筒，用于长带材半成品的双螺杆挤出。

5.切割：主要机器为成型切割机。条形半成品进入切割机进行成型和切割。减少毛孔并切成小块，以便以后使用。