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宠物食品生产工艺流程

2022-12-22

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高品质的宠物食品不仅外观上要满足人们的选购需求  营养方面对动物的需求则更加重要。只有的生产技术和设备配置才能达到高品质宠物食品生产标准。主要根据客户的配方要求和投资能力选用合适的生产机型。国内宠物饲料成套生产线近几年得到长足发展,生产线从小型规模到大型生产线工程安装,都有很多机型可以选择。而且技术比较之前都有很大提高。

一般小型的生产线包括:粉碎 混合 膨化 烘干 调味 包装 工序,2-5名操作工人即可完成全厂的生产需求。

一般小型的生产线配置可以满足1t/h以下生产需求。

200kg/h以下采用干法生产加工,超过200kg/h建议选择湿法生产。同样的生产配方,和膨化机机型,湿法生产要比干法生产产量高1.5-2倍上下。

自动生产线工艺从、粉碎、混合、膨化、烘干、喷涂、冷却、包装流水线运行,

粉碎设备:小型生产选用粉碎机,粉碎达到60目以上

原料混合设备:有螺带混合机,高速混合机两种设备,高速混合机混合物料更均匀,可适当添加部分鲜肉,并能达到较好的混合效果

提升设备:利用螺旋输送机把混合好的物料送入膨化机喂料斗,提高生产效率,降低劳动强度。

膨化设备:国内现阶段膨化机生产工艺分为单螺杆膨化机和双螺杆膨化机,单螺杆膨化机在投资方面相对于双螺杆膨化机有很大优势,但是单螺杆膨化机因为设备机型问题,两者在生产宠物饲料蛋白质和脂肪含量低的前提下都没有问题,在生产一些脂肪和蛋白质含量较高的产品时,或改变产品配方时(通常界定为宠物食品)劣质单螺杆就会出现若干比较难解决的问题,(喷料、出料不稳、形状不好),这是指在通常情况下国内大部分厂家设备所存在的弊病。

小产量单螺杆膨化机因为厂家众多,没有核心技术,竞争残酷和成本问题,不可能满足广泛用户的使用需求,而且必须配湿法生产才可以满足终产品的生产需求,小产量单螺杆做工方面也比较粗糙,设备在车间里面不显档次,即使产品做得很好,在客户考察生产工厂时也不够体面。限制了产品价格方面的优势

小产量双螺杆膨化机主要集中在山东济南,这些厂家早都是研究膨化食品生产的厂家,膨化食品生产的工艺和宠物食品生产线工艺非常相似。所以设备做工方面都是按照食品级生产加工的,外观做工非常好看,经过十多年的发展,厂家可以提供一套完善的宠物食品生产线配置和生产需求。在设备使用方面,技术也已经比较成熟,在生产方面只要是有比较好的师傅,设备运行和产品生产都没有问题。

双螺杆膨化机运转过程中因是双螺旋进料,吃料会更顺畅,稳定,在进料端不会形成团流,所以加工的产品也就会非常稳定,正是因为设备的这种特性,加工含油脂和蛋白质较高、鲜肉添加的宠物食品时是选择;而且双螺杆膨化机停机后清理机器非常方便,螺杆有自清功能,相对比单螺杆清理方面大大缩短了清理时间和劳动强度,螺杆免拆卸。

在水产饲料生产的差异,简言之双螺杆与单螺杆相比有如下优势:双螺杆可生产脂肪含量11~13%(国外资料称可达17%)的高能量配方,而单螺杆一般不超过6~8%。   双螺杆的特有的双螺旋输送能力,在生产2mm及以下直径颗粒时, 双螺杆机可以控制生产浮水料、沉水料及缓沉性产品。

烘干设备:烘干工艺也是生产环节当中比较重要的环节,能耗的高低决定产品的成本高低,高质量的烘干箱热量利用率非常高,小产量机型多采用多层带式电加热干燥箱,燃油燃气烤箱。小型干燥机结构简单,对比大型饲料干燥箱能耗会高一些,但是投资成本会低。高质量的烘干箱能耗低,损耗低,不跑冒滴漏,低廉价格的烘干箱,保温层薄,材质不统一,影响产品品质,一些看不到的地方也会偷工减料。选择设备时烤箱要看仔细,小的细节就可以看出一个厂家的做工是否精细,在生产过程中会直接影响设备的使用效果。

喷涂方面:有双滚筒调味机、单滚筒调味机、八角桶、螺带混合机、双轴桨叶混合机等多种混合调味设备,只要是满足生产工艺和混合要求就行,自行选择。根据配方喷涂要求,自行选择合适的调味设备

本篇文章只给选购宠物食品设备的公司提供参考意见和各个设备的优势简单介绍。不作为设备选型技术参数依据。

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