双螺杆教学实验膨化机挤压膨化技术作为现代食品工程高新技术之一，广泛应用于高等院校，科研机构的科研和教学，涵盖农产品加工工业中谷物食品、休闲食品及饲料、酿造、变性淀粉等加工领域。
双螺杆挤压实验机主要由供料系统，积压系统，旋切系统，加热系统，传动系统，润滑系统，控制系统组成。
挤压机供料系统，驱动系统，旋切系统均采用变频调速，动力强劲，运转平稳。
自动润滑，强迫冷却，确保挤压机安全运转。
针对不同原料，选择单，双螺杆加料系统，加料均匀，稳定可靠。
螺杆经特殊工艺加工，耐磨抗疲劳，使用寿命长。
设备系统组成:
(1)动力驱动系统:由主电机，分配箱组成；
(2)挤出系统:由螺杆，机筒，连接段组成；
(3)加热系统:由环绕在机筒上的加热圈组成；
(4)冷却系统:由水套，水泵，冷却管路组成；
(5)电气控制系统:电机调速为变频调速，变频器选用台达变频器，温控为控制系统，10.5英寸真彩色人机界面，可以进行温度，转速的设定和控制，可以显示模头压力值；
(6)机器外壳为不锈钢。
双螺杆试验机的优势：参数检测更直观，操作更方便，功能性更强更，流程的完整性更。机器尺寸小，占地面积小，运输容易，产量低，实验周期内浪费的物料少，耗电量低。实验性双螺杆膨化机的劣势：产量低，不能够像生产型设备一样常规生产，由于耗能低，挤压力度不足够，导致膨化度相对于常规生产型的设备来说会低一些，生产出来的食品颗粒的膨化效果和口感会稍微欠缺，这是正常的。