膨化玉米球生产线的工艺流程主要包括以下几个步骤:
原料准备:选择玉米、太妃糖香精和其他配料进行混合,确保原料的新鲜与品质
预处理:通过浸泡、蒸煮等方式处理玉米,使其充分吸水,利于后续膨化
膨化成型:使用双螺杆膨化机在高温高压的环境下将处理过的玉米进行膨化,形成球状产品
干燥与调味:膨化后的玉米球进入烘干设备去除多余水分,并用喷油机均匀喷洒太妃糖调味料,增强风味
包装:经过质量检测后,产品将进入自动包装设备,以确保在运输和储存过程中的新鲜与卫生
设备选择与优势:
双螺杆膨化机:核心设备,提高原料的混合均匀性和热能利用效率
自动上料系统:确保原料的均匀供给和流畅供应
调味系统:双滚筒调味设备,控制调料的添加量,保障每一颗玉米球的口味统一
冷却及包装设备:快速冷却设备提高玉米球的脆性,全自动包装机确保产品的质量和生产效率